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Herzlich Willkommen auf meiner Seite über das Thema (Ultraleicht) Trekking und Wandern, hier werde ich immer wieder neue (Kurz)touren, Packlisten & Informationen rund um das Thema Reisen veröffentlichen.

Viel Spaß beim Stöbern,

Kai

2018-05 Mittelweg Teil 1

Sehnsüchtig erwartete ich das lange Pfingstwochenende, denn für mich sollte es dann endlich wieder auf Tour gehen. Dieses Mal wollte ich durch den Schwarzwald zu ziehen, genauer gesagt, wollte ich den Mittelweg laufen. Dieser Weg durchquert, wie auch der Ostweg und der Westweg, den Schwarzwald von Nord nach Süd.

Die Gesamtdistanz von 240 Kilometern ist in neun Etappen aufgeteilt. Für das Pfingstwochenende nahm ich mir vor, die ersten drei Etappen zu schaffen.

Obwohl ich erst am späten Nachmittag in Pforzheim ankam, schien die Sonne intensiv und kräftig. Der Frühling wich eindeutig dem Sommer. So konnte ich mich glücklich schätzen, dass ich bereits nach kurzer Zeit unter dem Blattwerk des Schwarzwalds vor den Sonnenstrahlen geschützt war. Ich entschied mich dafür, am ersten Abend bis circa 20 Uhr zu laufen.

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2018-03 Packliste Madeira

Da ich bereits mehrfach gefragt wurde, welche Ausrüstung ich dieses Jahr auf Madeira dabei hatte, veröffentliche ich hier meine Packliste. Die nächtlichen Temperaturen betrugen zwischen -2°C und 18°C.

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2018-02 Nachts ist es kälter als Draußen

Um meinen Freunden aus dem Norden meine neue Heimat zu zeigen, lud ich diese zu einer Wochenendtour in die Pfalz ein. Der Wetterbericht sagte einen ordentlichen Temperatursturz voraus und wir rechneten mit Temperaturen jenseits von -10°C in der Nacht. Zusätzlich sollte sich die Sonne das ganze Wochende zeigen - Das klang nach perfekten Voraussetzungen für eine Tour.

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Käse-Hähnchen-Pasta

Mein Fundus an leckeren Rezepten für die Outdoorküche wird immer größer. Daher kann ich nun eine weitere Mahlzeit empfehlen, welche sich in nur einem Kochgefäß zubereiten lässt. Die hier angegebene Menge reicht für zwei Personen oder einen sehr hungrigen Wanderer.

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Tassenkuchen

Für viele gehört Kaffee und Kuchen zum Alltag, doch unterwegs wird sich dabei meist auf erstgenanntes beschränkt. In diesem Artikel wird es um Kuchen gehen, der mit dem Dry- oder Steam-Baking-Verfahren zubereitet wird.

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2018-03 Das zweite Mal Madeira

Pünktlich zum Urlaubsbeginn zeigte sich in Deutschland der Schnee mit tiefen Temperaturen. In der Zeit hätte man ebenso schöne Wintertouren machen können, doch wir hatten Tickets für den Süden. Wir wollten wieder auf die Insel des ewigen Frühlings. Unsere Hoffnung war, dass uns das Wetter etwas besser mitspielte, als beim letzten Mal. Unsere Vorbereitung fiel, verglichen mit dem nebeligen Trip vor zwei Jahren, etwas ausführlicher aus. Leider bot unsere ausgesuchte Strecke kaum eine Möglichkeit zum Einkehren oder für den Kauf von Lebensmitteln.

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Ofengemüse

Während man sich auf einer längeren Wanderung befindet, wird man schnell feststellen, dass das Essen sehr schnell eintönig wird. Die meisten Hauptgerichte zielen auf Nudeln, Reis und Couscous ab. Um dieser Eintönigkeit zu entgehen bietet es sich an zwischen durch einmal Ofengemüse zuzubereiten. Da hierfür frisches Gemüse zum Einsatz kommt, bietet es sich an diese Mahlzeit direkt nach dem Auffüllen des Proviants zuzubereiten.

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Spaghetti mit Cherrytomaten

Folgend ein weiteres Gericht, welches sich auf einfache Art und Weise unterwegs zubereiten lässt. Die Zutaten lassen sich unterwegs einfach auf Märkten beschaffen und sollten aufgrund Ihres Gewichts und der Verderblichkeit schnell verzehrt werden.

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Gemüseeintopf

Während längeren Touren entwickelt man ganz gerne mal Gelüste auf bestimmte Lebensmittel. Bei den einen ist es Schokolade, bei mir ist es die Lust auf Paprika und Tomaten. Bei dem folgenden Gericht habe ich das Augenmerk auf einfach zu beschaffende Zutaten gelegt. Die Zutaten lassen sich auf einem Markt oder Gemüsehändler kaufen.

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